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REGISTRO
La carta de 1000000 de menús. 300 recetas de entrantes, segundos paltos y postres, de fácil elaboración, saludables y económicos.
Descatalogado
Susanna Capdevila, Ángeles Rojo
Combinar las 300 recetas que se presentan en este libro (100 entrantes, 100 segundos platos y 100 postres) permite elaborar un millón de menús diferentes adaptados a los gustos y necesidades del consumidor.
- Introducción.
- Recetario.
- Preparaciones básicas.
- Representación gráfica de tipos de pasta italiana.
- Índice alfabético de las recetas.
Editorial: Terapias Verdes
ISBN: 9788492716234
Publicado:1/2011
Páginas: 224
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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