HOla yo hice fpII de rama sanitaria, y mis profesores eran todos licenciados en medicina, biología o química. Aparte, todos profesores de instituto son licenciados, sean profesores de ESO, bachillarato, fpI y fpII. Salvo, ingenieros técnicos que pueden dar en ramas de ciencias, para ESO, bachillerato o fp.
se me olvidada decir que para dar clases has de obtener tras la licenciatura el CAP ( CERTIFICADO DE APTITUD PEDAGÓGICA), extingido con el plan bolonia que actualmente en 2010 ya es un master, salvo alguna universidad privada que esté impartiendo CAP, como último coletazo.
Espero que te sea de ayuda. Un saludo.

No sé cómo va, la verdad. Pero quizá podrías hacerte un experto en audiología (en la USAL hay uno que además es casi todo online) y así a lo mejor podrías. Aunque yo creo que para profe de FP tendrías que ser licenciado. O también puedes hacerte el grado en logopedia, a todos los efectos, a partir de ahora, serías ya licenciado en logopedia.