Queria Adri, yo te recomendaría hacer formación en Reflejos primitivos aqui http://www.reflejosprimitivos.es/5.html
ya que lo que parece que le puede pasar a tu paciente es que debido a la demencia, con la degeneración neurológica que conlleva, se ha despertado algún reflejo infantil.Ocurre mucho mas de lo que te imaginas en este tipo de problemática, en Alzeimer tambien. Hay que trabajar mucho las manos y los pies en este sentido coon ejercicios concretos para inhibir los reflejos de Babkin, palmar, hands pulling, babinski y plantar. Un saludo cordial
Marina de Santiago
Logopeda