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Cristina Alonso Andicoberry, Virginia Fern�ndez Ruiz, Monta�a C�mara Hurtado

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Cultura alimentaria El caso del etiquetado de alimentos

Cultura alimentaria El caso del etiquetado de alimentos

Cristina Alonso Andicoberry, Virginia Fernández Ruiz, Montaña Cámara Hurtado

¿Qué son las grasas parcialmente saturadas? ¿Qué beneficios aportan los productos lácteos enriquecidos con vitaminas? ¿Sabemos qué cantidad de azúcar es la recomendada?

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