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REGISTRO
Dulces y postres de las Monjas Clarisas. 260 recetas tradicionales de cine monasterios españoles.
Descatalogado
Marta Serrano, Esther Lozano
Esta obra recoge 260 recetas sencillas, económicas y sabrosas de dulces y postres elaborados a lo largo de los tiempos por las monjas clarisas en varios de los monasterios que la Orden tiene en diferentes lugares de la geografía española. Esta recopilación viene acompañada de fotografías y de una relación de conventos con una breve descripción y la dirección de los mismos.
1) Recetario tradicional de las monjas clarisas
2) Pastel y tartas
3) Repostería de Semana Santa
4) Dulces y postres navideños
5) Mermeladas de las clarisas
Editorial: Chronica
ISBN: 9788415122197
Páginas: 247
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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