Busca:   en:
El libro de salsas de Iker. Más de 160 recetas.

Ampliar imagenAmpliar imagen

LIBRO

23.50 Euros

26.33 Dólares*

 

 

Compartir en:

compartir FaceBook

El libro de salsas de Iker. Más de 160 recetas.

Las salsas son, sin lugar a dudas, uno de los elementos clave de la gastronomía. Todo son ventajas: es muy fácil prepararlas, se pueden improvisar con unos pocos ingredientes y son el toque personal del chef. Y disfrutarás elaborándolas. Muchas veces, el secreto de un buen plato está, sobre todo, en la salsa que lo acompaña. Cualquier plato, ya sea dulce o salado, desde un entrecot a un rape pasando por un pastel, mejora con una buena salsa. El broche final más delicioso. De la mano de Iker Erauzkin, aprenderás todos los secretos de las mejores y más imprescindibles salsas.

- Fondos.
- Clásicas.
- Vinagretas.
- Aceites y aderezos.
- Para carnes.
- Para pescados.
- Polivalentes.
- Dulces.

Editorial: Oceano Ambar
ISBN: 9788475567525
Publicado:4/2011
Páginas: 240
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica

  • Formas de pago Tarjetas de crédito

    Formas de envio Logos mensajeria
  • Atencion teléfonica tienda
    Telefono de contacto
Abierto en agosto

Nuestra tienda permanecerá abierta durante todo el mes

Gastos de envío
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 59,90 euros (más iva) (condiciones)

TIENDA

Tienda

Síguenos en: Síguenos en Bluesky | Síguenos en Facebook | Instagram | pinterest

Enlaces rápidos a temas de interés

BOLETÍN

RSS | XHTML | CSS
Mapa Web | Registro | Contacta
© Majo Producciones 2001-2025 - Prohibida la reproducción parcial o total de la información mostrada