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Bizcochos de webos fritos. Bizcochos clásicos y modernos para todos los días...

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Bizcochos de webos fritos. Bizcochos clásicos y modernos para todos los días...

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Un recetario exclusivo de bizcochos. El libro que tienes entre tus manos recopila un montón de recetas para todos los gustos; los autores han procurado que la selección fuese variada en cuanto a textura y sabor.

También encontrarás un capítulo con recetas para algunas intolerancias alimentarias, y otro dedicado a los bizcochos salados, que tanto juego dan para una cena informal. Hay también salsas y cremas caseras para acompañarlos. Y, por supuesto, los mejores trucos y consejos de webos fritos para conseguir el bizcocho perfecto.

- Con carácter general para todas las recetas.
- Minidiccionario bizcochero.
- Ingredientes.
- Utensilios.
- Moldes.
- Trucos.
- Recetas.
- Para acompañar.
- ¿Qué le pasa a mi bizcocho?
- Versiones para Thermomix.
- Versiones para amasadora.
- Inspiraciones.

Editorial: Aguilar
ISBN: 9788403514157
Publicado:1/2018
Páginas: 192
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica

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