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Alimenta tu cerebro. Consejos, recetas y menús para disfrutar de una mente centrada y despierta a cualquier edad

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Alimenta tu cerebro. Consejos, recetas y menús para disfrutar de una mente centrada y despierta a cualquier edad

Santi Ávalos

Para mantener el cerebro en forma y bien nutrido es tan importante asegurarnos de que nuestra dieta incluye los alimentos más apropiados, como saber combinarlos de la forma más conveniente.

Los malos hábitos alimentarios pueden llevarnos a carencias de nutrientes imprescindibles que terminen provocándonos estados depresivos, ansiedad, insomnio, problemas de memoria o enfermedades degenerativas del cerebro.

Con más de sesenta recetas, originales y sencillas de elaborar, pondremos en práctica los conocimientos teóricos que relacionan la buena salud del cerebro con la higiene nutricional.

Contenido
- Introducción.
- Macronutrientes: los pilares de la nutrición cerebral.
- Micronutrientes: las chispas metabólicas del organismo.
- Alimentos para la inteligencia.
- Condimentos para poner la mente a punto.
- Complementos nutricionales para proteger el cerebro.
- Alimentos neurotóxicos.
- Pautas para una alimentación inteligente.
- Menús para fortalecer tu cerebro.
- Fórmulas magistrales para una mente en forma.

Editorial: Integral
ISBN: 9788416267897
Publicado:4/2018
Idioma: Español
Formato: EPUB - Adobe DRM

 

 

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