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Soufflés y sabayones.

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Soufflés y sabayones.

Selección de recetas de platos en los que el huevo es uno de los ingredientes principales: el soufflé y el sabayón, una salda de origen italiano compuesta por yemas de huevos, azúcar y vino blanco.

Editorial: Drac
ISBN: 9788496550773
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica

 

 

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