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Gin: mezclar, agitar, remover. Más de 40 combinados para amantes de la ginebra

Dan Jones

Con el libro de coctelería Gin descubrirás que la ginebra, antaño reservada a las abuelas y amas de casa, es ahora el licor artesano más en auge del mundo. Esta bebida fragante y deliciosa vuelve a estar de moda.

Con este libro de coctelería, el entusiasta de la coctelería Dan Jones le enseñará a elegir entre las mejores marcas internacionales, llenar el mueble bar como un profesional y enriquecer sus combinados con infusiones, siropes y otras elaboraciones caseras.

También le ofrecerá recetas para cócteles: algunas clásicas, otras arriesgadas.

Empiece con los básicos –Gin-tonic, Gin Rickey o Dirty Martini– y luego láncese a combinaciones o cócteles más atrevidos, como el popular Ponche Dickens, el elegante Negroni de Gin de Endrinas con Tempranillo o el descarado Naked Peach.

Este libro le demostrará la versatilidad de este licor a base de enebrinas y le ayudará a descubrir que existe un cóctel de ginebra para cada persona.

DEL MISMO AUTOR

• Manual de coctelería. Guía básica para el barman aficionado
• Ron: mezclar, agitar, remover. Más de 40 combinados para amantes del ron
• Tequila: mezclar, agitar, remover. Más de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcal
• Vodka: mezclar, agitar, remover. Más de 40 combinados para amantes del vodka
• Gran manual de coctelería. Más de 100 combinados icónicos para mezclar, agitar y remover

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