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REGISTRO
El huerto escolar ecológico.
Montse Escutia
Apoyar a las escuelas que ya se han adentrado en el mundo de los huertos escolares y alentar al resto a descubrir el placer que supone tener un huerto dentro del centro es el objetivo de este libro.
Aquí encontraréis las técnicas básicas de cultivo, el diseño del huerto, los consejos para la redacción de un proyecto de huerto comunitario, las fichas de experimentos, los consejos del hortelano, las actividades de compromiso ambiental, la bibliografía, la bibliografía web, los blogs, las películas y un largo etcétera de propuestas pensadas para ser utilizadas en todos los cursos y las áreas de la escuela.
1. El espacio no es excusa: diseño del huerto escolar.
2. Tan cercano y tan lejano. El medio, suelo y clima.
3. El trabajo del suelo y las malas hierbas.
4. La fertilidad y el compostaje.
5. Gestión de la biodiversidad.
6. El agua y el riego.
7. Los habitantes no deseados del huerto.
8. La semilla y el secreto de la vida.
9. Agricultura ecológica, alimentación y salud.
10. El huerto como proyecto, el huerto como proceso de aprendizaje.
Editorial: Graó
ISBN: 9788478277100
Publicado:6/2009
Páginas: 352
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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